GERUGA CLASSIC - Blend 60:40

arabica robusta
Größe
Mahlgrad
 

Geschmacksnoten

Stärke

€8,90 €35,60 / kg
 

Geruga Classic – Der perfekte Mix aus Arabica und Robusta

Unser Geruga Classic ist ein harmonischer 60/40-Blend aus ausgewählten Arabica-Bohnen vom Mt. Elgon und kräftigem Robusta aus der Region um Masaka in Uganda. Diese einzigartige Kombination sorgt für einen ausdrucksstarken, vollmundigen Kaffee, der durch seine mittlere Röstung optimal zur Geltung kommt.

Geschmacksprofil: Der Geruga Classic besticht durch fruchtig-schokoladige Noten, die an Milchschokolade und Aprikose erinnern. Der Blend vereint die feine Säure des Arabica mit der erdigen Stärke des Robusta – für einen kräftigen, ausgewogenen Kaffeegenuss.

Was macht den Geruga Classic besonders?

  • Perfekte Balance: 60% Arabica für milde, fruchtige Aromen, 40% Robusta für den kräftigen, erdigen Charakter.
  • Mittlere Röstung: Sorgfältig geröstet, um die Aromen von Milchschokolade und Aprikose hervorzuheben.
  • Vielseitig: Ideal für Espresso, aber auch als Filterkaffee ein Genuss – für alle, die einen kraftvollen, aber dennoch harmonischen Kaffee lieben.
 

Was macht Specialty-Kaffee aus?

Specialty Coffee erreicht auf der internationalen Qualitätsskala mindestens 80 von 100 Punkten – und das ist erst der Anfang. Dieser Kaffee durchläuft strenge Kontrollen vom Anbau bis zur Ernte, denn hier zählt höchste Sorgfalt in jedem Schritt. Nur rund 5 % des weltweit produzierten Kaffees schaffen es in diese Liga und heben sich geschmacklich klar ab.

Wir pflücken nur die Roten...

Arabica-Kaffee, die Basis für unseren Specialty-Kaffee, ist anspruchsvoll und wächst am liebsten in den Bergen. Die kühle Luft dort lässt die Bohnen langsamer reifen, was ihren Geschmack voll zur Geltung bringt. Unsere Farmer setzen dabei auf Mischkultur – eine Anbaumethode, die Schädlinge auf natürliche Weise fernhält und die Natur schützt.

Auch bei der Ernte zählt Sorgfalt: Statt wie bei Massenkaffee einfach alles abzustreifen, werden bei uns nur die reifen Kaffeekirschen gepflückt – und das oft in mehreren Durchgängen. So steckt in jeder Bohne das Beste an Geschmack und Qualität, auch wenn es mehr Aufwand bedeutet.

Warum Specialty-Kaffee besser ist

Am Ende bedeutet all das: Specialty-Kaffee ist nachhaltiger – ökologisch und wirtschaftlich. Er schmeckt besser und unterstützt gleichzeitig die Bauern, die ihn mit so viel Hingabe anbauen. Keine fancy Zertifikate nötig – die Qualität steckt in jeder Bohne.

Customer Reviews

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Elke Wieczorek
Für mich der beste Kaffee🤗

Ich hatte ein Probierpaket bestellt.
Ich bin allerdings eher der Latte - bzw. Cappuccinotrinker. Dafür schmeckt mir der Classic mit Abstand am besten, sehr, sehr lecker👍